Конференции

Уважаемые коллеги!

Оргкомитет приглашает Вас принять участие в работе
ХII международной научной конференции студентов и аспирантов
«Техника и технология пищевых производств»,

которая состоится в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий.

При неблагоприятной эпидемиологической обстановке пленарные и секционные заседания конференции могут проводиться дистанционно по видеосвязи

 

 

Уважаемые участники конференции!

Сообщаем, что срок приема тезисов докладов для участников XII международной научной конференции студентов и аспирантов  «Техника и технология пищевых производств» продлен по 5 марта 2021 года включительно.

 

Оргкомитет

 

 

Уважаемые участники

Международной научно-технической конференции!

 

Сообщаем, что в связи с пандемией коронавируса XIII Международная научно-техническая конференция «Техника и технология пищевых производств» будет проведена 23-24 апреля 2020 года заочно.

Сборник материалов конференции будет размещен на сайте университета.

 

С уважением, Оргкомитет

 

 

ХIII  МЕЖДУНАРОДНАЯ
НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ
«ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»

Здесь возможно ознакомится с материалами конференции

Материалы конференции

ТОМ 1

Секция 1.        Технология пищевых производств

Секция 2.        Технология хлебопродуктов и кондитерских изделий

Секция 3.        Технология продукции общественного питания и мясопродуктов

Секция 4.        Технология молока и молочных продуктов

Секция 5.        Физико-химические аспекты пищевых и химических производств

ТОМ 2

Секция 6.        Процессы и аппараты пищевых производств

Секция 7.        Оборудование зерноперерабатывающих и пищевых производств

Секция 8.        Холодильная техника и теплофизика

Секция 9.        Автоматизация и компьютеризация пищевых производств

Секция 10.      Товароведение и организация торговли

Секция 11.      Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК

Секция 12.         Экология и безопасность технологических процессов