Технологический факультет

Основное научное направление факультета - это разработка эффективных и экологически чистых технологий по переработке растительного сырья и создание новых видов пищевых продуктов с использованием ресурсосберегающих способов.

Кафедры факультета активно сотрудничают с различными предприятиями и организациями. Факультет поддерживает тесные контакты с Республиканским научно - практическим центром по продовольствию НАН Беларуси, с Институтом земледелия и селекции НАН Беларуси (г. Жодино), концерном «Белгоспищепром», Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки (Россия, Москва), Московской государственной технологической академией, Московским Государственным Университетом пищевых производств (Россия, Москва), Национальным университетом пищевых технологий (Украина, г. Киев), Воронежской технологической академией (Россия, г. Воронеж), институтом химической кинетики и горения Российской АН (Россия, г. Новосибирск), с институтом Battelle (г. Ричланд, США), Пловдивским университетом пищевых технологий (Болгария, г. Пловдив) и др.

Сотрудники факультета активно участвуют в выставках различного уровня, в работе научных конференций, в том числе международных.

Студенты факультета принимают активное участие в выполнении НИР по тематике кафедр, регулярно выступают с докладами на внутриуниверситетских и республиканских научно-технических студенческих конференциях. Лучшие работы рекомендуются на республиканский конкурс.

Результаты научно-исследовательских работ преподавателей и студентов факультета широко внедряются как на профильных пищевых предприятиях (выпуск новых видов продуктов, внедрение прогрессивных технологий и т.д.), так и в учебном процессе.

Партнеры